Hallo ihr Lieben, im Dezember ist es wichtig, dass wir lecker essen, dass es gemütlich ist und wir Kraft tanken. Dafür habe ich euch ein schönes Rezept für die ganze Familie mit gebracht. Einen Maronenkuchen, der schön weihnachtlich schmeckt und das ganz ohne Mehl. Man würde meinen, dass ein Kuchen ohne Mehl nicht ganz so …
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[Rezept] Flammkuchen mit Gemüse
Hallo ihr Lieben, meine ganzen gesundheitlichen Probleme haben auch dazu geführt, dass ich nun anders esse. Nicht unbedingt gesünder, aber mit Zutaten, die ich früher so gut wie nie benutzt habe. Eisen muss ja aufgenommen werden und das klappt bei mir problemlos nur über das Essen. Also habe ich heute mal ein herbstliches Rezept für …
Vanillekipferl Käsekuchen
Hey ihr Lieben, Wie lange wird hier einfach mal kein Rezept mehr hatten und ich dachte mir, vielleicht fehlt euch noch ein Nachtisch für Weihnachten. Da habe ich ein wenig rumexperimentiert und meine liebsten Kekse mit meinem liebsten Kuchen vereint. Vanillekipferl Käsekuchen – gebacken und lecker Das ist nun wirklich das Rezept für Faule oder …
Pizza Brötchen mit Krakauer
Hallo ihr Lieben, Es wurde endlich mal wieder Zeit für ein Rezept oder? Und was fällt mal wieder unter die schnell, einfach und für Faule Kategorie. Mein neuer Job schlaucht sehr schön und meistens fehlt einfach die Zeit für ausgiebiges kochen oder ich arbeite bis spät abends und habe keine Lust mehr. Experimentieren muss trotzdem …
[Smutjes Kombüse] Shepherd’s Pie
Hallo ihr Lieben, es gibt so Gerichte, die man einfach immer kochen kann. Eines davon ist der Klassiker der britischen/irischen Küche: Der Shepherds Pie! Dieses Gericht ist International unter vielen anderen Namen und Varianten bekannt. Man kann es mit Fisch zubereiten, komplett vegetarisch (Einfach dicke Bohnen kochen, und grob stampfen) oder mit anderen Hack als …
[Smutjes Kombüse] Food Wars – Schweinebraten
Hallo ihr Lieben, ihr merkt: Das Rezept kommt später als geplant. Es tut mir Leid! Irgendwie war die letzte Zeit stressig und das hat sich auf den Körper ausgewirkt. Ich tippe das alles hier also schön krank vom Bett aus. Ändert aber nichts daran, dass es ENDLICH das Schweinebraten Rezept aus Food Wars gibt. Wer …
[Smutjes Kombüse] Fondant Kartoffeln
Ahoi ihr Lieben! Seit einiger Zeit tauschen Anna und Ich uns kreativ aus, und dank meiner Erfahrung als Koch dachten wir uns: Schreib ich doch einige Rezepte! Als Star Smutje kredenze ich leckere Dinge aus Film und Literatur (Primär Star Trek, aber was noch kommen mag steht in den Sternen). Und den beginn macht eine …
Nafishur und Essen: Was ist Octaria?
Guten Abend ihr Lieben, mensch ihr werdet heute verwöhnt. Der erste Post, das Quiz und nun gibt es auch noch ein Rezept oben drauf. Ihr seht: Ich habe mich wirklich mit dieser Welt beschäftigt. Leider habe ich es nicht mehr geschafft euch das Video zusammen zu schneiden, aber ihr könnt die Stories auf Instagram alle …
[Rezept] Baked Potatoes mal anderes
Guten Mittag ihr Lieben, passend zum näherrückenden Wochenende, habe ich endlich wieder ein Rezept für euch. Diesmal die Baked Potatoes (Folienkartoffeln) mit Pulled Chicken (zerrupftem Hühnchen) in zwei verschiedenen Soßen. Dazu gab es gerösteten Blumenkohl. Natürlich kann man das ganze auch vegetarisch gestalten. Die Soßen passen auch zum Blumenkohl oder einem anderen Gemüse eurer Wahl, …
Vegetarisches Curry
Guten Morgen ihr Lieben, na, habt ihr Hunger und noch keinen Plan fürs Wochenende? Wie wäre es dann mit einem vegetarischem Curry? Natürlich könnt ihr hier auch belieblig Fleisch und Fisch dazu machen, aber ich bevorzuge definitiv die vegetarische Variante. Es ist scharf, vor allem, wenn der Mann zu viel Chili verwendet. Glaubt mir, ich …